La Macelleria Villani si occupa della vendita al dettaglio di carne fresca, carne essiccata e stagionata, generi alimentari vari, ortofrutta e prodotti da confezione. Tra i generi alimentari potrete trovare le ricette di sughi e salse toscane in scatola, rigorosamente selezionati per garantirvi un’esperienza gustativa genuina, nonché le tipicità essiccate della macelleria: prosciutto stagionato, salame finocchiona, salsiccia e lampredotto e molto altro. Potrete inoltre approfittare della vendita di ortofrutta a filiera corta, in quanto tutti i prodotti alimentari di tipo frutticolo vengono direttamente presi dalla coltivazione autogestita dell’azienda agricola della famiglia Villani: insomma, un vero e proprio business di famiglia che continua da 50 anni, con la stessa passione e la stessa qualità! Se hai qualche curiosità in più e vuoi acquistare i prodotti della Macelleria Villani continua a leggere questo articolo. Macelleria Villani: la tradizione è la padrona Il logo Mangio Toscano della salumeria e macelleria a Calenzano dice già molto sulla qualità dei prodotti presenti nel punto vendita. Se siete curiosi di toccare con mano una tradizione familiare che va avanti da 50 anni, potrete andare direttamente a Calenzano, in Via Cilea, quella che affaccia sull’omonima piccola piazza di Calenzano. Uno storico punto vendita basato sulla tradizione del buon gusto toscano, che si contraddistingue innanzitutto per la familiarità e il garbo: non è un caso se nella piccola città di Calenzano la macelleria Villani sia ormai un nome conosciuto come si parlasse di un fratello o un compagno storico. La fiducia delle persone viene sia dalla abitudinarietà della famiglia, che ha messo radici da sempre nel territorio e non ha mai tradito le proprie origini, sia dalla qualità indiscussa offerta dai suoi prodotti.
Il servizio della famiglia Villani, al momento, è gestito da Massimo, l’ultimo erede della macelleria, che ha a cuore esattamente gli ideali di suo nonno: costanza, passione, qualità e tempo. Gli ingredienti per offrire sempre e comunque una carne di qualità superiore, che nulla ha a che fare con i prodotti del supermercato.
I prodotti della Macelleria Villani: un tripudio di sapori della tradizione toscana
Tra i prodotti erogati al dettaglio ed online della macelleria, potrete trovare sia carni fresche, appena macellate, sia generi alimentari di uso quotidiano come pasta fresca, uova, latte e ortofrutta: quest’ultima viene prodotta infatti nella azienda agricola di famiglia, che ogni giorno riempie il punto vendita di prodotti freschi e genuini. Per chi desidera conservare a lungo il sapore unico degli affettati e della carne essiccata toscana, potrà trovare anche una discreta varietà di prodotti sottovuoto e sott’olio: dai salumi tradizionali (prosciutto, lampredotto, salsiccia, finocchiona) alle specialità come il ragù e i sughi della tradizione toscana, perfetti per essere consumati anche dopo un viaggio e portare con sé un po’ della propria terra!
Se desiderate avere maggiori informazioni e venire a trovare la Macelleria Villani, consultate il sito web dedicato e… non rimarrete delusi!