Vorresti preparare dei piatti a base di lumache ma non sai a chi rivolgerti per essere sicuro della qualità e della freschezza di questa materia prima. A pochi chilometri da Reggio Emilia sorge l’allevamento di lumache più rinomato dell’Emilia, La Chioccioleria Reggiana. Da anni questa attività si basa sul rispetto del benessere animale e la valorizzazione di antiche varietà autoctone.
Nell’allevamento di lumache Reggio Emilia de La Chioccioleria Reggiana, le chiocciole sono allevate all’aperto, consentendo loro di vivere secondo i propri ritmi naturali. Grazie a terreni fertili e un microclima ideale, le lumache dell’allevamento di lumache Reggio Emilia trovano un habitat ideale per crescere in salute.
L’allevamento delle lumache della Chioccioleria Reggiana è guidato da standard igienici rigorosi e rispettosi delle normative di sicurezza alimentare. Le lumache vengono trattate con la massima cura e attenzione durante tutte le fasi della loro crescita, garantendo freschezza e sapore autentico.
RIVENDITA CERTIFICATA DI LUMACHE A REGGIO EMILIA
I prodotti dell’allevamento di lumache Reggio Emilia sono naturalmente privi di pesticidi, ormoni e antibiotici. Le chiocciole de La Chioccioleria Reggiana vengono alimentate unicamente con l’erba fresca delle colline reggiane, donando al loro olio e alla loro carne un sapore unico e genuino.
La Chioccioleria Reggiana non si limita alla vendita di lumache a Reggio Emilia, ma offre anche un supporto costante ai propri clienti. Il personale specializzato dell’allevamento di lumache Reggio Emilia è sempre disponibile per fornire informazioni dettagliate sulla scelta e la preparazione delle lumache.
La passione e la conoscenza della Chioccioleria Reggiana nel settore delle lumache sono evidenti non solo nella qualità del prodotto, ma anche nella volontà di condividere informazioni utili e consigli culinari. La consulenza specializzata è un valore aggiunto per chi desidera sperimentare la cucina con le lumache.
Non esitate a contattare La Chioccioleria Reggiana. Sarete calorosamente accolti per conoscere da vicino le qualità del loro lavoro e acquistare chiocciole e derivati direttamente dal produttore.